Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Çilekli Tart Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Bu yıl çilek mevsimini çok verimli geçiriyorum. Son 2 haftadır 4. çilekli tarifim bu. Her meyve-sebzenin mevsiminde yenmesi gerektiğini savunan biri olarak istiyorum ki davranışlarım da söylediklerimle örtüşsün. Ama umarım fazla abartmıyorumdur. Çile
Hurmalı Fındıklı Glütensiz Kurabiye Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Eğer tatlı krizlerinize hem vicdan rahatlatıcı hem de lezzetli bir çözüm arıyorsanız, bu hurmalı fındıklı glütensiz kurabiye tam size göre! İçinde rafine şeker yok, un yok, gluten yok ama lezzet dolu her bir lokma. Üstelik hazırlaması da oldukça kola
Çıtır Patates Salatası Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Fırında Çıtır Patates Salatası: Lezzetiyle Bağımlılık Yaratacak Pratik Bir Tarif Yemek masalarınızı renklendirecek, davet sofralarına fark katacak bir tarif arıyorsanız, sizi bu harika Çıtır Patates Salatası ile tanıştırmak istiyorum. Hem fırında piş
Ekşili Çağla Salatası Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
İlkbaharın Sürpriz Lezzeti: Ekşili Çağla Salatası İlkbaharın gelişiyle birlikte tezgâhlarda yüzünü gösteren kıtır kıtır çağlalar özellikle bizim gibi Ege ve Akdeniz kökenli sofralarda çocukluktan beri aşina olunan ama dünya mutfağında hâlâ hak ettiği
Kıymalı Gözleme Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Kıymalı gözleme, hem lezzetiyle hem de kokusuyla iştah kabartan Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hamur açmak pek çokları için kulağa zor gelse de aslında gözleme pek çok yemekten daha kısa sürede hazırlanır. Hadi lezzetli bir gözle
Karaca Türk Kahve Makineleri ile Eşsiz Kahve Deneyimi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Kahvenin telvesinde saklı hikâyelere kulak verenler için Türk kahvesi, alelade bir içecek değil; bir kültür, bir sohbet daveti, bir ritüeldir. O yoğun kıvamı, köpüklü yüzeyi ve mis gibi kokusuyla mutfaklarda değil, yüreklerde yer eder. Ancak bu özel
Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Hepimiz şöyle az malzemeyle, fazla uğraştırmadan ama ilk kaşıkta “Vay be!” dedirtecek tarifleri cebinde bulundurmak ister, değil mi? İşte bu, fırınsız şekilde hazırlanabilen çilekli pratik cheesecake, tam da o klasmanda bir tarif. Ne saatlerce uğraşt
Nohut Unundan Peynirli Börek Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Glütensiz beslenenler için hamur işi yapmak çoğunlukla zorlu bir süreç olabilir. Hele de konu börek gibi glütenli unla hazırlaması bile zahmetli bir hamur işine gelince işler daha da zorlaşabilir. Klasik unlar yerine glütensiz unlarla lezzetli bir bö
Tavuk Büryan Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Tavuk büryan veya tavuk kapama Trakya da ufak farklılıklarla bütün evlerde pişen bir yemektir. Mesela biz tavuk kapama olarak salçalı şekilde yaparız. Daha önce onun tarifini tavuk kapama olarak paylaştığım için bu salçasız versiyonunu da büryan olar
Torta Caprese Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Sanılanın aksine İtalyan mutfağı, sadece makarna ve pizzadan ibaret değildir. İtalya’nın her bölgesinde kendine özgü tatlılar bulunur ve bunlardan biri de Caprese kektir. Kendiliğinden gluten içermeyen yapısı, yoğun çikolata aroması ve badem ununun k