Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Dürüst olalım: Bu yazıyı okuyan çoğumuz, sevdiklerini eve davet edip kahkahası bol akşam yemeği partileri düzenlemeye bayılıyoruz. Hatta bu partilere hazırlanmak için yemek atölyelerine katılıyor, şef restoranlarında gördüğü değişik sunumları bir kenara not ediyor, gastronomi trendlerini yakından takip ediyoruz. O zaman hemen sizinle bütün bu süreci kolaylaştırabilecek bir püf noktayı paylaşalım. Tabii ki hem yemeğe... devamı
Hepimiz için tercih ettiğimiz içeceklerdeki öncelikler farklı olabiliyor. Bazılarımız televizyon karşısında dizi izlerken bazılarımız ise yemek eşlikçisi olarak bolca içecek tüketiyor. Ne içeceğimize karar verirken içeceğin lezzetini, zengin bir içeriğe sahip olmasını, kendimize ve sevdiklerimize iyi gelmesini ön planda tutabiliyoruz. İşte bu yazımıza konu olan içecekler adına size güzel bir haberimiz var. Çünkü bahsedeceğimiz içeceklerin... devamı
Bizim de bir tercih hakkımız olsa aynı David Hockney gibi renklerin içerisinde yaşamayı seçerdik! Belki hayata pembe gözlüklerden bakmak çok gerçekçi durmasa da zihnimizi, bedenimizi en sevdiğimiz renkler ile besleyebilmemiz mümkün. Hayatın en güzel renklerini gökyüzünden alıp kaselerimize, en sevdiğimiz tablonun renklerini ise bardağımıza getirmeye bir de üstüne bunu süper bir besine çevirmeye ne dersiniz?... devamı
Çok sevdiğimiz bir söz var: “İnsan, yediği şeydir.” Peki siz bir yiyecek olsaydınız, hangisi olmak isterdiniz? Biz kesinlikle yoğurt olmak isterdik! Gizemli, onarıcı, lezzetli, köklü ve sağlıklı. Hiç de 7000 yaşında gibi görünmüyor üstelik. Gelin bugün birlikte her gün tükettiğimiz yoğurdun nasıl doğduğunu ve en iyisine nasıl ulaşabileceğimizi öğrenelim. Arçelik Tadı Var® Probiyotik Yoğurt &... devamı
Her şey dijitalleşti farkındayız ve teknolojiye teşekkür ederiz ama… Şöyle keyifle bir check-list hazırlayıp, kendi ellerimizle ve en sevdiğimiz kalemle, başardıklarımıza ‘tik’ atmanın hazzı asla dijitalleşemez haksız mıyız? Biz “Bunu da başardım” hissini ikiye katlayan o tik atmaların sağladığı motivasyona bayılıyoruz. Hele ki yapılacaklar listemizdeki hedeflere ulaştığımız an, o kağıt adeta bir karneye dönüşüveriyor. Şimdi... devamı
Toplantı, trafik, arkadaşlarla kahve, kültür-sanat etkinlikleri… Şehir hayatının yoğunluğunda öğün atladığınız, “ne yiyeceğim?” diye stres olduğunuz veya sürekli dışarıdan yemek çağırdığınız oluyor mu? Ben bu durumla çok sık karşılaşıyordum- bir arkadaşımın “meal prep” yani “öğün hazırlığı” önerisini dinleyene kadar. Bugün size anlatacağım “öğün hazırlığı” konsepti ile hayatınızı kolaylaştırabilir, düzenli bir yeme-içme alışkanlığı kazanabilirsiniz. Gelin, başlayalım.... devamı
20. yüzyıl başlayana kadar, bağırsaklar için şu tanımlama yapılıyordu: Her şeyin bittiği yer. 1903 yılının Nobel Ödülü’nün Rus biyolog Elie Metchnikoff’a verilmesiyle birlikte yeni gerçeklik belirmeye başladı. Metchnikoff, yaşlanma mekaniğini çözümlerken, “bağırsaklardaki bakterilerin neden olduğu, kronik-pütreaktif bir zehirlenme” tespitini yapıyordu. Bulgar köylülerinin, fark edilir derecede uzun yaşamalarının ve genç görünümlerinin sırrını, içeriğinde Lactobasillus bulunan yoğurt... devamı