Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Şermin Yaşar’ın bu kitabını okumamak demek başka hayatlara tanık olmayı sevenler için ”eksik kalmak” demek bana göre. Biraz utanarak söylüyorum ki, yeni Türk yazarlara karşı birtakım ön yargılarım vardı. ”Önce bir klasikleri okuyayım, yabancı yazarları tanıyayım hatta Türk edebiyatının eski yazarlarını da bir okuyayım ondan sonra yeni yazarlarımıza şans veririm.” diyordum. Hata yapmışım tabii ki çünkü kendi... devamı
Mükemmel pişirilmiş bir et yemeğinin püf noktası nedir sizce? Taze eti bulmak, teknikleri keşfetmek, denemekten vazgeçmemek veya coğrafya? Cevap: Hepsi. Kabul edelim, söz konusu et pişirmek olduğunda “el ayarı, göz kararı, el lezzeti” gibi kriterler, diğer yemeklere göre biraz daha arka planda kalıyor. Doğru eti bulan, tekniği öğrenen ve deneyen herkes kendi mutfağının et yemeklerinde... devamı
Danışmanlık firması Kantar Worldpanel tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre restoran sektörü, yoğun futbol sezonu gibi özel anlarla ilgili deneyimler sunarak tüketicileri cezbetmek için çok önemli bir fırsat yakalıyor. Maç günlerinde bar ve restoranlardaki tüketim önemli ölçüde artıyor ve bu da konaklama sektörünü büyütmek adına önemli bir adım haline geliyor. Bu iç görüden yola... devamı
Önümüzdeki 5 yıl içinde global şirketlerin %74’ünün hibrit ofis çalışma sistemine geçmeyi planladıklarını biliyor muydunuz? 2023 yılında taze taze yapılan bir araştırmaya göre ise; şimdiden hibrit, yani haftanın belirli günlerini ofiste belirli günlerini ise ofis dışında çalışarak değerlendiren çalışanların mutluluk oranı %20 artmış durumda. Peki neden hibrit çalışma sistemi, geleneksel ofis anlayışından daha mutlu ediyor?... devamı