Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Paha Biçilemez Bir Deneyim: Mastercard ile Urla Gastronomi Günleri • theMagger
Uzun hafta sonu planlarını sever misiniz? Peki zeytin ağaçlarını, üzüm bağlarını, yıldızlı şeflerin tadım menülerini, müziği, doğayı? Saydıklarımızın hepsine cevabınız evet ise bizimle gelin, çünkü 24-26 Mayıs’ta Urla’nın lezzet yıldızları ile buluşarak, sadece Mastercard’lılara özel bir deneyim yaşamaya gidiyoruz! Neden Urla? Urla, özgün teruarıyla ülkemizde gastronominin kalbinin attığı destinasyonların başında yer alıyor. Yıldızlı şeflerin, mutfaklarını... devamı
Yazın Ne Yenir?: Tazedirekt ile Mevsimsel Beslenme Mercek Altında • theMagger
Bugün bir trendden bahsederken ileri değil, geriye bakacağız. Ve bu trend, tartışmaya kapalı bir şekilde sağlığımız için çalışıyor. Karşınızda, bilinen en eski sağlıklı yaşam yöntemi: Mevsimsel beslenme! Aslında mevsimsel beslenme, insanlığın doğuşundan itibaren bilinen tek beslenme yöntemiydi ve ona kısaca “yemek yemek” deniyordu. Bugün bir trend olarak karşımıza çıkmasının sebebi, dünyanın biyolojik saatini düzenleme ihtiyacından... devamı
Gurme Kahve Deneyimine Hazırlanın: Nespresso Boutique Vadistanbul’da! • theMagger
Bugün kahvenizi içmenin ötesine geçip, gurme bir kahve deneyimi yaşamaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise bizimle gelin. Nespresso Boutique’in özel tadım alanlarını Vadistanbul’daki yepyeni yerinde, kahve uzmanları eşliğinde keşfetmeye gidiyoruz! Yeni lezzetler keşfetmekten Gravür Makinesi ile kişiselleştirilmiş hediyeler üretmeye, sütlü kahvelerimizi özelleştirmekten kahve çekirdeklerinin hikayesini dinlemeye uzanan yolculuğumuz başlıyor. Kahvenin yolculuğunu keşfedelim! Vadistanbul’da Nespresso’ya özgü... devamı
Şehirde Hasat Zamanı: Tefal Easy Fry ile Tam Mevsiminde Tarifler • theMagger
Kentsel tarım yöntemini daha önce duymuş muydunuz? Malzemeyi yavaş, acelesiz, ilaçsız ve mevsiminde elde ederken, pişirme kısmını oldukça hızlandıracağız. Peki ama nasıl? Şehrin içinde, ulaşımı kolay alanlarda minik tarlalarımızı kiralayarak, varsa bahçemizde ekip biçerek veya mahalle bostanları kurarak! Ülkemizde bazı mahalleler ortak bostanlarını kurdu hatta ilk hasatlarını elde etti bile. Belki de bu yazımızla bugün... devamı
Hellmann’s Sunar: Midpoint Şubelerinde “Paylaşımın Keyfi” • theMagger
Unilever Food Solutions, Midpoint ile 22 Ocak – 22 Şubat tarihleri arasında tüm restoran şubelerinde “Hellmann’s sunar: Paylaşımın Keyfi” isimli tabağı sunuyor. Hellmann’s sosları eşliğinde sunulan bu tabak, Geleceğin Menüleri Trend Raporu’nda yer alan “Paylaşma Hazzı” trendinden ilham alıyor. Kalabalık buluşmalar, iş toplantıları ve özel kutlamalar için misafirleri tarafından sıkça ziyaret edilen Midpoint restoranları, “Herkesin... devamı
İş Mekan: Yeni Nesil Yaşam Alanı • theMagger
Dürüst olalım; gelenekselden kopup dijitale geçtiğimiz için başta heyecanlandık, daha sonrasında ise “paylaşma” ihtiyacımızın cevapsız kaldığını fark edip yeni deneyim arayışlarına geçtik. Yeni nesil kafeler, yeni nesil çalışma alanları hatta yeni nesil kitabevleri… Şimdi ise bizim radarımızdaki en son gelişmeden bahsediyoruz: Yeni nesil bir yaşam alanı. Bankacılıkta dijitalleşmenin öncüsü İş Bankası bu sefer bizi; çalışıp... devamı
Tefal Easy Fry ile Şimdiden Deniyoruz: 2024 Gastronomi Trendleri • theMagger
2023 senesinde denediğiniz hangi lezzeti unutamadınız? Yeni mekanlar, yöntemler, sosyal medyada bol bol gördüğümüz gastro-akımlar… Hepsi anılarımızda tazeliğini korurken, 2024 yılının da çok lezzetli geçeceğini müjdelemek isteriz! Sizin için dünyaca ünlü şeflerin, global gıda tedarikçilerinin öngörülerini ve tabii ki Tefal Easy Fry’ımızı yanımıza alarak 2024 gastronomi trendlerini yaratıcı tariflerle birlikte listeledik. Tariflere geçmeden önce kısaca... devamı
Irish Coffee: İrlanda’nın Kış Gecelerine Armağanı • theMagger
Soğuk kış gecelerinde elinize sıcak bir içecek alıp televizyon karşısında huzurlu bir gece geçirirken ya da gün boyunca soğuk, karlı sokaklarda dolaştıktan sonra kapısından girdiğiniz bir pub’da sıcak bir mola verdiğinizde size seve seve eşlik edecek bir İrlandalı var! Evet, Irish Coffee’den bahsediyorum. Gelin, tarifi ilk uygulandığından beri “içki mi, kahve mi?” ikilemine son veren... devamı
Yılbaşı Sofrası Dosyası: Tefal Easy-Fry ile Vazgeçilmez Tarifler • theMagger
Şef biyografileri izlemeyi sever misiniz? Cevap evetse yeteneklerine hayran olduğumuz şeflerin başlangıç noktalarına dikkat etmişsinizdir. Aile mutfağı! Çoğu şef; aile büyüklerinin geleneksel tariflerine aşık olarak girer mutfağa. Yılbaşı arefesinde eve yayılan rosto kokusu, ev yapımı domates, pesto soslarının hazırlanması, bütün ailenin yemeğin hazırlanışına dahil olması ve kalabalık sofradan saatler boyu yükselen kahkaha sesleri, yalnızca şeflere... devamı
5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü: Arçelik ile Geçmişten Bugüne • theMagger
Hepimizin hayatında unutulmayan “ilkler” var, değil mi? Mesela ailelerimizin kahve sohbetlerine dahil olabilecek kadar büyüdüğümüzü fark ettiği o sabah ya da arkadaşlarımızı sabah kahvesine çağırdığımız o ilk evimiz… Bir de Arçelik’in Türk kahvesini cezvelerin hegemonyasından kurtarıp bir devrim başlattığı 2004 sabahı vardı, hatırlıyor musunuz? Birden kahve hazırlamak için ocağın başında beklememizin, farklı cezvelerde karışık şeker... devamı
Atıksız Mutfak, Atıksız Tarifler: Tefal Easy-Fry ile Çok Kolay • theMagger
Biliyor musunuz? Buzdolabımıza bakışımızla kıyafet dolabımıza bakışımızın çok benzer olduğunu fark ettik. Örneğin kıyafet dolabımız uzun zamandır giymediğimiz ama bir zamanlar severek aldığımız parçalarla doluyken dolaba bakıp bakıp “giyecek hiçbir şeyim yok!” dediğimiz günler hiç de az değil. Sonra bir gün sadece giymeye değil, stilize etmeye motive oluruz ve yıllardır dolabımızda bekleyen o kazak, bir... devamı