Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
- ana sayfa
›- #etiketler
›- Makarna
Son #Makarna Haberleri, Yazıları ve Videolarını Contentingle Keşfet
Makarna hakkında en güncel haberleri takip etmek ve makarna ile ilgili yazıları okumak için en iyi kaynak basılı ve çevrimiçi gazetelerdir. Makarna ile ilgili en son videoları izlemek için YouTube, Vimeo ve diğer video platformlarını kullanabilirsiniz. Ayrıca, Instagram, Pinterest ve diğer sosyal medya platformlarını kullanarak makarna ile ilgili güncel bilgileri takip edebilirsiniz.
Anne yemekleri neden daha lezzetli geliyor? İşte bilimsel açıklaması
Bir tabak dolusu karnıyarık, üzerine dökülmüş mis gibi yoğurtlu makarna ya da nar gibi kızarmış fırın tavuk... Anne eli değmiş yemeklerin yerini hiçbir şey tutmuyor, değil mi? Peki bu sadece duygusal bir bağ mı, yoksa bilimsel bir nedeni var mı? Gelin, anne yemeklerinin neden bu kadar özel olduğunu bilimsel açıdan birlikte inceleyelim.
Evde yaptığın basit yemekleri şef dokunuşuyla nasıl yükseltirsin?
Herkesin elinin altında sık sık yaptığı basit tarifler vardır: menemen, makarna, pilav ya da bir kase mercimek çorbası... Ancak bu tarifleri gerçek bir lezzet şölenine dönüştürmek için şeflerin kullandığı bazı tekniklere göz atmak ister misiniz? İşte, mutfağın usta isimlerinden ilham alan 5 etkili dokunuş:
Pandispanyanın Yumuşak Olması İçin Ne Yapmalı?
Pandispanyanın Yumuşak Olması, Lezzetli Ve Kaliteli Pasta Yapımının En Önemli Unsurlarından Biridir. Doğru Malzeme Seçimi, Yumurtaların Uygun Şekilde Çırpılması, Unun Nazikçe Katlanması Ve Uygun Pişirme Sıcaklığı Sayesinde Pandispanyalarınız Hafif, Nemli Ve Yumuşak Kalır. Peki; Pandispanyanın Yumuşak Olması İçin Ne Yapmalı? İşte Detaylar...
Sert Olan Pandispanya Nasıl Yumuşatılır?
Sert Pandispanya, Özellikle Pasta Yapımında Sıkça Karşılaşılan Ve Lezzeti Olumsuz Etkileyen Bir Sorundur. Ancak Sert Pandispanya Yumuşatılabilir Ve Yeniden Nemli, Kabarık Dokusuna Kavuşabilir. Doğru Yöntemlerle Pandispanyanızı Şurup, Krema Veya Hafif Buhar Uygulamalarıyla Kolayca Yumuşatmak Mümkün. Peki; Sert Olan Pandispanya Nasıl Yumuşatılır? İşte Detaylar...
Türkiye’nin ilk luxury patisserie pastanesi: Kandilli Pastanesi
İstanbul’un karmaşasından sıyrılıp biraz şıklık, biraz da tatlı arıyorsanız, adres belli: Kandilli Pastanesi. Boğaz’a komşu, zarafetiyle dikkat çeken bu butik pastane, klasik pastane kültürüne bambaşka bir yorum getiriyor. İsmi sade ama içeriği oldukça iddialı: “Luxury Patisserie” kavramının Türkiye’deki ilk temsilcisi olma iddiasıyla kapılarını açmış bir yer. İlk adımı attığınızda anlıyorsunuz; burası alıştığımız pastanelerden değil. Her şey şık, özenli ve ölçülü.“Sadece tatlı yemek” için değil, deneyim yaşamak için gelinen bir mekan.
Profesyonel Şeflerin Makarna Yaparken Asla Yapmadığı 6 Yanlış
Taze Makarna Yapımı Bir Sanattır. Ancak Ufak Hatalar, Emeğinizi Boşa Çıkarabilir. Profesyonel Şeflerin Deneyimlerinden Yola Çıkarak Makarna Yaparken Dikkat Etmeniz Gereken Bazı Tüyolar Bulunur. İşte Makarnanızı Mahvetmemeniz İçin 6 Kritik İpucu.