Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
- ana sayfa
›- #etiketler
›- Makarna
Son #Makarna Haberleri, Yazıları ve Videolarını Contentingle Keşfet
Makarna hakkında en güncel haberleri takip etmek ve makarna ile ilgili yazıları okumak için en iyi kaynak basılı ve çevrimiçi gazetelerdir. Makarna ile ilgili en son videoları izlemek için YouTube, Vimeo ve diğer video platformlarını kullanabilirsiniz. Ayrıca, Instagram, Pinterest ve diğer sosyal medya platformlarını kullanarak makarna ile ilgili güncel bilgileri takip edebilirsiniz.
Zeffirino Ortaköy: Boğaz kıyısında Ligurya mutfağının şıklığı
Cenova’da başlayan 85 yıllık bir aile hikayesi, bugün Boğaz kıyısında hayat buluyor. Zeffirino Ortaköy, dünyaca ünlü pesto sosu, el yapımı makarnaları ve modern İtalyan şıklığını İstanbul’un enerjisiyle birleştirerek misafirlerine sadece bir yemek değil, kültürler arası bir deneyim sunuyor.
Lutenitsa: Balkanların kavanoza sığan hikayesi
Bulgaristan, Makedonya ve Sırbistan’da köy meydanlarında büyük kazanlarda kaynatılan bu özel sos, göç yollarıyla Anadolu’ya taşınmış ve bugün Trakya başta olmak üzere pek çok evde hala yapılmaktadır. Kahvaltıda ekmeğe sürülerek, köftenin yanında ya da makarna sosu olarak tüketilen lutenitsa, hem kültürel mirası hem de pratik kullanımıyla Balkan mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.