Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
- ana sayfa
›- #etiketler
›- Meze
Son #Meze Haberleri, Yazıları ve Videolarını Contentingle Keşfet
Meze haberleri her zaman çok ilgi çekicidir. Mezelerin lezzeti, renkleri ve çeşitliliği insanların kafasını karıştırır. Mezelerin özelliklerini, nasıl çıkarıldıklarını ve en lezzetli tarifleri konusunda haberler, yazılar ve videolar her zaman çok ilgi çekicidir. Mezelerin yapımında kullanılan malzemeler hakkında bilgi veren haberler, yazılar ve videolar, mezelerin sağlıklı olmasını ve taze olmasını sağlamak için çok önemlidir. Mezelerin lezzetini ve renklerini arttırmak için kullanılan farklı malzemeler, mezeler
Her Damak Zevkine Uygun 10 Değişik Meze
Mezeler, Sofralarımızın Vazgeçilmez Lezzetlerinden Biridir Ve Farklı Malzemelerle Hazırlanarak Çeşitlendirilebilir. Hem Kolay Hem De Yaratıcı Bir Şekilde Hazırlanan Bu Mezeler, Misafirlerinizi Etkilemek Ve Her Yemeği Daha Keyifli Hale Getirmek İçin İdealdir. İşte 10 Değişik Meze Önerisi.
5'ER DAKİKADA 5 MEZE!
“….. seçtim ve şimdi mutfağa koşuyorum Lokmacığım” dediğin o meze tarifi hangisi? 🤤✨SüzükMalzemeler3 yemek kaşığı süzme yoğurt1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı sumak1 tatlı kaşığı kuru tarhun1 yemek kaşığı kavrulmuş susamServis için;ZeytinyağıHazırlanışı:-Düz bir tabağa süzme yoğurdu koyun ve kaşığın arkası yardımıyla yayın.-Üzerine kimyon, sumak tarhun ve susamı serptikten sonra zeytinyağı ile servis edin.💫AtomMalzemeler3 yemek kaşığı süzme yoğurt1 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvıyağ½ çay kaşığı kırmızı toz biber5-6 adet arnavut biberi (kurutulmuş)Hazırlanışı:-Bir sos tavasına tereyağını ve sıvıyağını alıp eritin. Üzerine arnavut biberlerini ve kırmızı toz biberi koyup 3-4 dakika yağda çevirin.-Ayrı bir kasede süzme yoğurdu ve ezdiğiniz sarımsağı karıştırın .Düz bir servis tabağına alıp kaşığın arkasıyla hafifçe yayın.-Arnavut biberlerini üzerine koyun ve yağından gezdirip servis edin.🌟Peynir ToplarıMalzemeler6-8 adet kuru domates200 g beyaz peynir1 yemek kaşığı çörek otu4-5 dal taze nane (kıyılmış)½ su bardağı ceviz (ufalanmış)Hazırlanışı:-Bir kasede peynir, çörek otu, ceviz ve taze naneyi çatal yardımıyla ezerek karıştırın.-Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve kuru domates üzerinde servis edin.⭐️Girit ezmesiMalzemeler200 g beyaz peynir½ su bardağı boz antep fıstığı4-5 dal taze fesleğen1 diş sarımsak¼ su bardağı zeytinyağıHazırlanışı:-Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri bir mutfak robotunda çekin.-Zeytinyağını yavaş yavaş ilave ederek çekmeye devam edin ve servis edin.🌙Kapya biber sarmasıMalzemeler4-6 adet közlenmiş kapya biber1 su bardağı ceviz (ufalanmış)3-4 dal dereotu (kıyılmış)200 g beyaz peynirSosu için;½ adet limon1 diş sarımsakZeytinyağıHazırlanışı:-Sosu için bir kasede gereken tüm malzemeleri karıştırın.-Bir kasede peynir, ceviz, dereotunu bir çatal yardımıyla ezerek karıştırın.-Ortadan kestiğiniz biberlerin içine peynirli harçtan bir miktar koyun ve sarın. Kürdan ile sabitleyin ve sosu ile servis edin.
Tarator Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Yoğurt, Ceviz Ve Sarımsak Gibi Taze Ve Hassas Malzemelerle Hazırlanan Tarator, Özellikle Sıcak Havalarda Kısa Sürede Bozulmaya Meyillidir. Bu Çok Sevilen Mezenin Hem Lezzetini Hem De Kıvamını Günlerce Koruyabilmek İçin Doğru Saklama Yöntemlerini Bilmek Gerekir. Peki, Tarator Nasıl Saklanır? Cam Kap Seçiminden Zeytinyağı Korumasına, Sarımsak Dengesinden Porsiyonlamaya Kadar Dikkat Etmeniz Gereken Her Şeyi Yazıda Bulabilirsiniz.
Havuçlu Tarator Nasıl Yapılır? İşte Orjinal Tarator Tarifi
Yoğurt, Sarımsak Ve Zeytinyağında Sotelenmiş Havuçla Hazırlanan Bu Klasik Meze; Mayonez, Ceviz Ya Da Baharatlarla Zenginleştirilerek Sofralara Farklı Lezzetler Katıyor. Hem Sağlıklı Hem De Pratik Olan Bu Tarif, Hatay Usulü Gibi Yöresel Dokunuşlarla Da Çeşitlendirilebiliyor. Peki; Havuç Tarator Nasıl Yapılır? İşte Orjinal Tarator Tarifi!
Deniz Börülcesi Yapmanın 9 Püf Noktası
Deniz Börülcesi; Hem Sağlıklı Hem De Oldukça Lezzetli Bir Ege Otudur. Özellikle Mezelerde Başrolde Yer Alır. Ancak Deniz Börülcesi Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Bazı Hususlar Bulunur. Bunlar Arasında; İyice Ayıklamak, Az Pişirmek, Bol Suda Yıkamak Gibi Kıstaslardır. İşte Deniz Börülcesi Yapmanın Püf Noktaları.