Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
- ana sayfa
›- #etiketler
›- Turşu
Son #Turşu Haberleri, Yazıları ve Videolarını Contentingle Keşfet
Turşu haberleri, yazıları ve videoları, çevrimiçi ve basılı medyada çeşitli temalarda yayınlanmaktadır. Turşu, çoğu zaman kimyon, karabiber, karabiber ve limon ile yapılan salata veya meze olarak tanımlanmaktadır. Turşu, uzun zamandır, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu yemeklerinde sıklıkla kullanılan bir meyvedir. Turşu, özellikle ülkemizde çok popüler olmuştur. Turşu, çoğunlukla biber veya kimyon ile yapılmaktadır. Turşu, sağlık açısından faydalıdır; çünkü turşu, antioksidan
Turşu ne zamandan beri hayatımızda?
Dünyanın neresine giderseniz gidin turşunun birçok türünü görebilmeniz mümkün. Bazıları bizim turşularımızı andırırken bazıları ise turşu diyebilmemizin zor olduğu tarifler. Kendimizi bildik bileli turşu yiyoruz ancak "meyve ve sebzelerin tuzlu bir suyun içerisine koyup tarif hazırlamak kimin aklına geldi?" diye düşündürüyor. Sahi kim buldu bu turşuyu? Nasıl ortaya çıktı?
İstanbul'un en eski turşucuları
Günde üç öğün yesek yine de bıkmayacağımız bir şey varsa o da turşu. Salatalık, lahana, biber, pancar, erik, domates hangi turşu türü olursa olsun hepsini çok sevdiğimizden turşudan da iyi anlarız. Hatta kendi yaptığımız turşular bitince her yerden turşu almayız. İstanbul'da turşu denildiğinde aklımıza gelen, çocukluğumuzdan beri gittiğimiz turşucular bizim favori mekanlarımızdır. İşte İstanbul'un en eski ve en iyi turşucuları...
Turşusuyla meşhur köy
Turşu sever misiniz? "Evet!" dediğinizi duyar gibiyim, zaten turşuyu kim sevmez ki? Özellikle kışın sofralarımızdan eksik etmediğimiz turşular, bağışıklığımız için de lezzetli bir sağlık deposu. Başta biraz alakasız gibi gelecek ancak ikinci bir sorum var; Bursa'nın neyi meşhur? Şimdide "iskender" dediğinizi duyar gibiyim. Eminim şimdi diyecekseniz Bursa ve turşu ne alaka Lokmacığım? Bursa'nın Gedelek köyü, ürettiği turşularla meşhur hem de coğrafi işaretli. Şaşırdınız değil mi? Hadi gelin biraz ayrıntılı anlatayım.
Arpa Şehriye Salatası Yaparken Bilmeniz Gereken 13 Detay
Arpa Şehriye Salatası, Hem Pratik Hem De Lezzetli Bir Tarif Olarak Sofralarda Sıkça Yer Bulur. İçine Mısır, Turşu, Biber, Yeşillik Gibi Malzemeler Eklenebilir; Yoğurtlu Ya Da Zeytinyağlı Hazırlanabilir. Ana Yemeklerin Yanına Yakıştığı Gibi Tek Başına Da Keyifle Tüketilebilir. İşte Şehriye Salatası Yaparken Bilinmesi Gerekenler!