Seraf’a kardeş geldi: Seraf Vadi
Kimileri şeflerle tanışmak, "ortam"lara dahil olmak ister. Kimileriyse sadece beğendikleri şeflerle, beğendikleri için konuşabilmek, onları farklı yapanın ne olduğunu öğrenmek isterler. Ben Seraf Mahmutbey'e ilk gittiğimde arkadaşımın önerisiyle gitmiştim, Neşe ve ailesi düzenli olarak Gayrettepe'den kalkıp taaa Mahmutbey'e gidiyorlardı. Ki, Mahmutbey'de o ayarda, o tarzda bir restoran açıldığı görülmüş şey değildi. Ne Boğaz manzarası vaadediyordu…
