İzmir'in Meşhur Kurabiyesi: Üzümlü Karanfilli Tarçınlı Kıtır Kurabiye Tarifi - Gurme Tarif
İzmir'in lezzet hazinelerinden biri olan üzümlü, karanfilli ve tarçınlı kıtır kurabiye, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu enfes kurabiye, Ege'nin sıcak ikliminin etkisiyle yetişen bol üzüm bağlarından ilham alır. İzmir'in tarih ve kültür zenginliğiyle harmanlanan bu tarif, adeta bir lezzet şölenine dönüşür.