Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Ekmek hakkında haberleri, yazıları ve videoları bulmak kolaydır. Basit arama motoru aramalarını kullanarak arama terimlerinizi belirtip, arama sonuçlarınızda ekmek hakkında haberler, makaleler ve videolar görebilirsiniz. Ayrıca, sosyal medya platformlarına girerek ekmek ile ilgili etkinliklerle ilgili haberleri ve videoları da görebilirsiniz. Son olarak, birçok gazete ve dergi de, ekmek hakkında yazılar yazmaktadır. Bunları okuyarak, ekmek hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Tarihe dönüp baktığımızda, bazen en şaşırtıcı bilgilerin aslında oldukça mantıklı temellere dayandığını görmek mümkün. İşte bu yazının konusu da onlardan biri: 16. yüzyılda insanların mide sorunlarına çare olarak kömürleşmiş ekmek yemesi! Evet, yanlış duymadınız. O dönemde tamamen yanmış, simsiyah hale gelmiş ekmekler yanık olarak değil de, aynı zamanda bir “çözüm” olarak görülüyordu. Bugünün aktif karbon tabletleri gibi işlev gören bu yanmış ekmek parçaları, mideyi rahatlatmak için kullanılıyordu.
Bir restorana gittiğinizde daha siparişi verir vermez masaya gelen o sıcacık ekmek sepetini fark etmişsinizdir. Çoğumuz bu jesti misafirperverliğin bir parçası sanırız. Oysa bu minik “ikram”ın arkasında, iştahımızla oynayan kocaman bir strateji gizlidir. İşte açken yediğimiz bu ekmeğin altında yatan neymiş bir bakalım.
Gazpacho (İspanyol Mutfağı) Gazpacho, İspanyol mutfağının serinletici ve ikonik lezzetlerinden biri. Özellikle Endülüs bölgesine özgü olan bu soğuk domates çorbası, yaz sıcaklarında adeta bir cankurtaran görevi görüyor. Taze domates, salatalık, biber, soğan, sarımsak ve ekmek içinin zeytinyağı, limon suyu ya da sirke ile harmanlanmasıyla hazırlanan Gazpacho’nun hiçbir pişirme işlemi gerektirmemesi, onu yaz için ideal bir […]
Evde Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Yaparken En Önemli Noktalardan Biri, Kaliteli Ve Taze Ekmek Kadayıfı Kullanmaktır. Kadayıfın Üzerine Dökülen Şerbetin Kıvamı Ve Sıcaklığı, Tatlının Lezzetini Doğrudan Etkiler; Bu Yüzden Şerbetin Ne Çok Koyu Ne Çok Sulu Ve Ilık Olması Gerekir. İşte Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Yapmanın Püf Noktaları.
Evde Bayat Ya Da Taze Ekmekle Hazırlayabileceğiniz, Hem Pratik Hem De Lezzetli 7 Tarifle Sofralarınıza Yeni Bir Soluk Getirin. Kahvaltıdan Akşam Yemeğine, Tatlıdan Atıştırmalığa Kadar Her Öğüne Uygun Bu Yaratıcı Önerilerle Hem İsrafı Önleyin Hem De Damakları Şımartın. İşte Evde Ekmekle Yapılabilecek 7 Tarif.