Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Güncel ekonomi haberleri, yazıları ve videoları her bir gün güncellenen ve takip edilen çeşitli internet sitelerinden elde edilebilir. Haber ve yazılarının kaynağı özellikle güvenilir ve yeterince detaylı olmalıdır. Güncel ekonomi haberleri, çeşitli ekonomi ve finans konuları hakkında gün içinde meydana gelen gelişmeler, değişimler ve haberleri içerir. Eğer ekonomi ve finansla ilgili konularda haberleri takip ediyorsanız, çeşitli ulusal ve uluslararası kaynaklardan bir veya birkaçını takip etmeyi düşünebilirsiniz. Birçok ulusal
Uyku, bedenin ve zihnin yenilenmesi için olmazsa olmaz bir ihtiyaç. Ancak iyi uyumak sadece yatak ve uyku rutiniyle ilgili değildir; yediklerimiz de doğrudan uykumuzu etkiler. Hangi yiyeceklerin uykuyu kolaylaştırdığı, hangilerinin ise kalitesini düşürdüğü konusunda bilinçli olmak, hem gün içinde enerjimizi artırır hem de geceyi huzurlu geçirmenizi sağlar.
Mutfakta hazırladığınız yemeğin lezzeti kadar, kullandığınız ekipman da önemli. Özellikle bıçak, hem hızınızı hem de malzemeyi doğru kesmenizi doğrudan etkiler. Yanlış bıçakla doğrama yapmak sadece vakit kaybettirmez, aynı zamanda yiyeceklerin dokusunu da bozar. İşte mutfakta en sık kullanılan bıçak çeşitleri, aralarındaki farklar ve doğru kullanım ipuçları:
Toskana’nın büyüleyici kasabalarından Volterra, yalnızca Orta Çağ’dan kalma taş sokakları ve görkemli manzaralarıyla değil, aynı zamanda dünyada eşi benzeri az görülen bir restoranıyla da dikkat çekiyor. Tarihi Fortezza Medicea kalesinin içinde yer alan bu özel mekan, konuklarını alışılmışın dışında bir akşam yemeği deneyimine davet ediyor.
Kahve, ilk keşfinden bu yana sadece bir içecek olmanın ötesinde, dost sohbetlerinin, gündelik ritüellerin ve kültürel mirasların vazgeçilmez bir parçası oldu. Zamanla farklı coğrafyalarda farklı demleme yöntemleri gelişti; her yeni yöntem kahveye farklı bir tat ve doku kattı. Gelin, kahve demlemenin tarihine doğru keyifli bir yolculuk yapalım.
Balkan mutfağı, kültürlerin kesişim noktası olmasıyla her zaman zengin bir sofraya sahip olmuştur. Bu coğrafyada sofraların vazgeçilmezlerinden biri de “yufka ile yapılan börekler ve tatlılar”dır. İncecik açılan hamurun kat kat dizilmesiyle hazırlanan bu lezzetler, bazen tuzlu bazen de tatlı halleriyle sofralarda yerini alır. İşte Balkanların en ünlü yufkalı lezzetlerinden bazıları:
Binlerce yıllık medeniyetlerin izlerini taşıyan Kapadokya, büyüleyici coğrafyasının yanı sıra, zengin mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor. Geleneksel Anadolu lezzetlerinin günümüz dünyasında nasıl yeniden hayat bulabileceğini gösteren en çarpıcı örneklerden biri ise Museum Hotel bünyesinde yer alan Lil'a.
Entegre piliç eti üreticisi Şenpiliç, İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) ile iş birliği yaparak kanatlı sektöründe karşılaşılan sorunlara bilimsel çözümler geliştirmeyi ve üniversite bünyesindeki akademik çalışmaları desteklemeyi hedefliyor.