Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Pizza haberleri, yazıları ve videoları, sevilen bir yiyecek olan pizza hakkında en son bilgileri ve haberleri sunmak için kullanılır. Pizza haberleri, yazıları ve videoları, yeni pizza çeşitleri, uygulama yöntemleri, ev yapımı pizza tarifleri, restoranlar hakkındaki yorumlar, yiyecekler ve daha fazlasını içerebilir. Pizza haberleri, yazıları ve videoları, insanların evde yemek pişirmeyi ve pizza yemeyi daha keyifli hale getirmek için kullanılır. Pizza haberleri, yazıları ve videoları, insanların pizza seçimlerini daha bilinçli hale getirmelerine yardımcı olur. Pizza haberleri, yaz
Sanılanın aksine İtalyan mutfağı, sadece makarna ve pizzadan ibaret değildir. İtalya’nın her bölgesinde kendine özgü tatlılar bulunur ve bunlardan biri de Caprese kektir. Kendiliğinden gluten içermeyen yapısı, yoğun çikolata aroması ve badem ununun k
Hamurun Kabarmasını Sağlayan Etkenler, Özellikle Ekmek, Börek, Pizza Gibi Mayalı Ya Da Kabarık Hamur İşlerinde Oldukça Önemlidir. Ekmekten Poğaçaya, Pizzadan Keklere… Yumuşacık, Pofuduk Ve Tam Kıvamında Hamurların Sırrı Aslında Basit Detaylarda Gizlidir. İşte Hamurun En İyi Şekilde Kabarmasını Sağlayan 10 Önemli Püf Noktası!
Lezzetli Bir Hamurun Sırrı Sadece Mayada Değil, Onu Nasıl Kullandığınızda Saklıdır. Evde Yapılan Poğaçaların Pamuk Gibi Kabarması, Pizzaların Taş Fırından Çıkmış Gibi Lezzetli Olması Ya Da Ekmeklerin Mis Gibi Kokması… Bunların Hepsi Aslında İyi Mayalanmış Bir Hamurla Başlamaktadır. İşte Mutfakta Sihir Yaratmak İsteyenler İçin Mayalı Hamurun Olmazsa Olmaz Püf Noktaları!
Mayasız hamur düşünülebilir mi? Ekmekten poğaçaya, pizzadan simide kadar birçok tarifin arkasındaki o kahraman: maya! Hemen hemen bütün hamur işlerinde kullandığımız maya, birçok farklı çeşidiyle de kafa karıştırıyor. "Aman Lokmacığım maya işte ne kadar farklı olur demeyin mayayı nasıl aktifleştirdiğiniz hamurunuzun kabarmasındaki en büyük etken. Hadi gelin hangi maya nasıl aktifleştirilir bugün size ondan bahsedelim.
Market Raflarının Kırmızı Yıldızı, Pizzaların, Salataların Ve Ketçabın Temel Taşı Domates… Ama Bir Zamanlar Adı Neredeyse Lanetle Anılıyordu. Rengiyle “Günahkâr”, Kokusuyla “İtici”, Tadıyla “Tehlikeli” İlan Edilen Bu Meyve, Yüzyıllarca Avrupa Aristokrasisinin Zehri, Halkın Korkulu Rüyasıydı. Peki, Bugün Baş Tacı Edilen Domates Bir Zamanlar Neden Bu Kadar Korkuluyordu?
Şef Danilo Zanna’Nın Sahibi Olduğu Restoran Filo D’Olio, Her Yıl Geleneksel Olarak Açıklanan Ve Gastronomi Dünyasında Avrupa Çapında Mükemmeliyetin Simgesi Kabul Edilen “50 Top Pizza Europe” Listesine Girerek Büyük Bir Başarıya İmza Attı. Türkiye’Den Listeye Giren Tek Restoran Olan Filo D’Olio, Avrupa’Nın En İyi 50 Pizzacısı Arasında Yer Aldı.