Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Sebze ile ilgili haberler, yazılar ve videolar internette bolca bulunmaktadır. Özellikle sağlık ve beslenme konularında merak edilen sebze haberleri, yazılar ve videoları, internette kolayca bulunabilmektedir. Örneğin, sağlık açısından sebzelerin faydalarını anlatan yazıları, sebzelere dair çeşitli yemek tariflerini, sebzelere dair güncel haberleri ve bunun gibi çok sayıda sebze ile ilgili videoları internette bulmak mümkündür. Ayrıca, sebzelerin sağlık üzerindeki faydalarını anlatan çeşitli raporlar ve araştırmalar da internette mevcuttur.
Soğan mutfağımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri. Yemeklere hem lezzet katan hem de sağlıklı hale getiren soğan, bizim mutfağımızın temel malzemeleri arasında. Bu yüzden soğan hepimizin evinde eksik olmayan temel gıda malzemelerinden biri. Peki ama soğan kullanırken ve soğan alırken nelere dikkat ediyoruz. İşte soğan hakkında bilmeniz gereken 6 önemli bilgi.
MERAK ETMEYİN BİZ DE BÖYLE YERLEŞTİRMİYORDUK!🤪 Bundan böyle buzdolabını daha doğru şekilde yerleştirmek için bu postu kaydetmeyi unutmayın!👩🏻🍳💫Buzdolabının En Alt Kısımları (En Soğuk Bölge)-Et ve çabuk bozulan sebzeler en soğuk bölgede saklanmalı.-Bu kısım, düşük sıcaklığı en iyi koruyarak bozulmayı geciktirir.💫Kapak Bölgesi (En Sıcak ve Isı Değişiminin En Yoğun Olduğu Alan)-Kapak kısmı sık açılıp kapandığı için ısı değişimlerine en çok maruz kalan bölgedir.-Süt ve süt ürünleri buraya konmamalı, çünkü ısı değişimleri bozulma sürecini hızlandırır.Kapakta saklanabilecek ürünler: Soslar, içecekler, su, sirke gibi bozulmaya daha dirençli gıdalar.💫Orta Raflar (İdeal Sıcaklık Dengesi)-Süt ve süt ürünleri için en uygun alan 2. veya 3. raflardır.-Peynir, yoğurt, krema gibi ürünler bu bölgede daha uzun süre tazeliğini korur.💫En Üst Raf (Daha Az Soğuk, Pişmiş Yemekler İçin Uygun)-Pişmiş yemekler, pişmemiş gıdalara kıyasla daha dayanıklı olduğu için üst rafa yerleştirilebilir.-Bu sayede pişmemiş ürünlerle temas etmeyerek bulaşma riskini de azaltır.📌Buzdolabını doğru şekilde organize etmek, yiyeceklerin ömrünü uzatır, israfı önler ve gıda güvenliğini artırır.
Patates püresi, mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, klasik patates püresi tarifine biraz renk ve vitamin ekleyerek daha besleyici ve göze hitap eden bir yan yemek hazırlamak da mümkün. Bu yazıda, sebzeli patates püresinin inceliklerin
Adana veya kebap denildiğinde akla ilk gelen şey hiç şüphesiz şalgam. Kebap düşkünlerinin en sevdiği içeceklerden biri olan şalgam, aslında şalgam adından bir sebzenin fermente edilmesiyle elde ediliyor. Tuz, bulgur, su ve siyah havuçla ortaya çıkan bu içecek, kendimizi bildik bileli hayatımızda. Peki birbirinden alakasız olan bu gıdaları birleştirip içecek yapmak ilk kimin fikriydi? İşte şalgamın hikayesi...
Biberlerin Kabuğunu Soymak Bazen Zahmetli Bir İş Gibi Görünebilir Ancak Doğru Tekniklerle Oldukça Kolay Hale Gelir. Fırında Veya Ocakta Közleme, Haşlama, Mikrodalga Yöntemi Ve Sebze Soyacağı Kullanımı Gibi Farklı Yöntemlerle Biberlerin Kabuğunu Zahmetsizce Soyabilirsiniz.