Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
- ana sayfa
›- #etiketler
›- Tavuk
Son #Tavuk Haberleri, Yazıları ve Videolarını Contentingle Keşfet
Tavuk haberleri, yazıları ve videoları, tavuk yetiştiriciliği ve tavuk sektörü hakkında bilgi sunmak için tasarlanmıştır. Tavuk yetiştiriciliğinin en son gelişmelerinden haberdar olmak, tavuk yetiştiriciliğine yönelik en iyi pratikleri öğrenmek ve tavuk sektöründeki fırsatları keşfetmek gibi konularda yardımcı olacak önemli bilgileri içerecektir. Tavuk haberleri, yazıları ve videoları, tavuk yetiştiriciliği hakkında bilgi edinmek isteyenlerin konu üzerinde bilgi sahibi olmalarını sağlayacak önemli kaynaklar sunmak için
Pastina çorbası: İtalyanların ‘Penisilini’
İtalya’da biri hastalandığında ilk akla gelen şey ilaç değil, brodo olur. Çünkü İtalyan kültüründe iyileşmenin yolu mutfaktan geçer. Bu çorbanın temelinde küçük makarnalar (pastina), berrak bir tavuk veya sebze suyu ve az miktarda peynir bulunur. Pastina kelimesi İtalyanca’da 'küçük makarna' anlamına gelir ve genellikle hastalık, yorgunluk veya iştahsızlık dönemlerinde yapılan sade ama besleyici bir çorbayı ifade eder.
Tavuk yemekleriniz neden daha iyi olmasın?
HERKES KENDİ FAVORİSİNİ SEÇSİN!🫠 6 iddialı sos, tek bir amaç: “Tavuk deyip geçmemek!”🔥TERİYAKİ-200 gram doğranmış tavuk-2 yemek kaşığı soya sosu-1 tatlı kaşığı bal-1 tatlı kaşığı esmer şeker-2 diş ezilmiş sarımsak-1 tatlı kaşığı elma sirkesi-1 yemek kaşığı zeytinyağı-1 tatlı kaşığı susam-2 dal doğranmış yeşil soğan-1/4 çay kaşığı tuz🍋🧄LİMONLU SARIMSAKLI-200 gram doğranmış tavuk-2 yemek kaşığı limon suyu-1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi-2 diş ezilmiş sarımsak-1,5 yemek kaşığı zeytinyağı-1/3 çay kaşığı tuz🍯BALLI HARDALLI-200 gram doğranmış tavuk-1 yemek kaşığı hardal-1 tatlı kaşığı bal-1/3 çay kaşığı karabiber-1 yemek kaşığı limon suyu-1 yemek kaşığı zeytinyağı-1/3 çay kaşığı tuz🌶️TATLI ACI SOSLU-200 gram doğranmış tavuk-1 yemek kaşığı acı sos-1 yemek kaşığı ketçap-1 tatlı kaşığı esmer şeker-1 tatlı kaşığı bal-1/2 çay kaşığı tuz-1/3 çay kaşığı karabiber-1/2 çay kaşığı pul biber-1/2 çay kaşığı toz biber🌿İTALYAN BAHARATLI-200 gram doğranmış tavuk-1 çay kaşığı kuru kekik-1 çay kaşığı kuru fesleğen-1/2 çay kaşığı kuru biberiye-1/2 çay kaşığı kuru nane-1/2 çay kaşığı pul biber-1/2 çay kaşığı tuz-2 yemek kaşığı zeytinyağı🍅YOĞURTLU SALÇALI-200 gram doğranmış tavuk-1 yemek kaşığı zeytinyağı-2 yemek kaşığı süzme yoğurt-1 tatlı kaşığı domates salçası-1 tatlı kaşığı biber salçası-1 çay kaşığı toz biber-1/2 çay kaşığı pul biber-1/3 çay kaşığı karabiber-1/3 çay kaşığı tuz-Tüm malzemeleri karıştırın, tavuğu ekleyip en az 2 saat (dilerseniz 1 gece) marine edin, sonra tavada güzelce pişirin. 🍗✨
Cordon Bleu Yaparken Bilmeniz Gereken 5 İpucu
Fransız Mutfağından Dünyaya Yayılan Cordon Bleu, Püf Noktalarına Dikkat Edilerek Hazırlandığında Oldukça Lezzetli Bir Yemektir. Cordon Bleu Yapımında Genelde Tavuk Göğsü Tercih Edilir. İç Dolgusunu Ölçülü Hazırlamak, Ardından Açılmasını Önlemek İçin Sıkıca Sarmak Ve Dışını Doğru Şekilde Panelemek Gerekir.
Gırık Yemeğinin Püf Noktaları
Gırık Yemeği, Anadolu’Nun Sade Ama Zengin Lezzetlerinden Biridir. Gırık Yapımında Kullanılacak Olan Tavuk Ve Pirinç, Ne Çok Fazla Pişirilmeli, Ne De Diri Bırakılmalıdır. Üzerine Eklenecek Olan Tereyağı Ve Salça Karışımı Güzelce Kavrulur. Hamura Dolgu Eklendikten Sonra Dikkatli Bir Şekilde Kapatılmalı Ve Fazla Beklemeden Pişirilmelidir.