Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Erikli tarifleri, haberleri, yazıları ve videoları, insanların kolayca erikliyi evde yapmalarına yardımcı olmak için internet üzerinden erişilebilen birçok kaynaktan edinilebilir. İnternet üzerinden her tür tarif, haber, yazı ve video erikli ile ilgili olarak bulunabilmektedir. Bu ürünler, hem mutfakta yapılan yemeklere hem de kurabiyecilik, tatlılar ve dondurmalarla ilgili olarak kullanılabilmektedir. Tarifler çok çeşitli olabilir. Örneğin, çikolatalı erikli, vanilyalı erikli, çilekli erikli ya da karamelize erikli gibi. Her biri, kullanılan mal
Yemek, sadece karın doyurmak değildir. Kültürdür, gelenektir, bazen de politik bir mesaj... Ancak tarihin bazı dönemlerinde bazı yiyecekler adeta günah ilan edilmiş, yasaklarla kuşatılmıştır. Kimi zaman bilimsel bilgi eksikliği, kimi zaman dini gerekçeler, kimi zaman da toplumsal korkular nedeniyle sofralardan silinen yiyecekler olmuştur. Gelin tarihte iz bırakan ilginç yemek yasaklarına birlikte göz atalım.
Yaz mevsimi, güneşli günleri ve uzun akşamları beraberinde getirirken, mutfakta geçirdiğimiz zamanı en aza indirmek ve ağır yemeklerden kaçınmak isteriz. Kavurucu sıcaklarda hem midemizi yormayacak hem de kolayca hazırlanabilecek pratik ve hafif ana yemekler bu içerikte...
20 Yılı Aşkın Süredir Kalp Hastalarını Tedavi Eden Amerikalı Kardiyolog, Cnbc’Ye Yaptığı Açıklamada Çocuklukta Edinilen Yanlış Beslenme Alışkanlıklarının, İleri Yaşlarda Kalp Krizi Ve Kronik Hastalıkların Temelini Oluşturduğunu Belirtti. “Kendi Çocuklarıma Bu 5 Gıdayı Kesinlikle Yedirmiyorum” Diyen Doktor, Alternatif Sağlıklı Seçenekleri De Paylaştı.
Fermente içecekler, hem sağlığa faydaları hem de benzersiz lezzetleriyle mutfakta özel bir yere sahiptir. Kombucha, kefir ve kvass gibi içeceklerin yanı sıra, Latin Amerika mutfağının gizli hazinelerinden biri olan tepache de bu kategoriye girer. Haf
Duvaklı Pilav Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden, Özellikle Düğün Sofralarının Yıldızı Sayılan, Zengin İçerikli Bir Pilavdır. İç Pilavın Kuzu Etiyle Kaplanıp Fırında Pişirilmesiyle Hazırlanır. Gelin, Diyarbakır Usulü Duvaklı Pilav Yapmanın Püf Noktalarına Birlikte Göz Atalım.
Pankek Tarifi, Dünya Mutfaklarında Farklı İsimler Ve Çeşitlerle Karşımıza Çıkar. İnce Krepten Kalın Amerikan Pankekine Kadar Pek Çok Versiyonu Olan Pankek Tarifi, Her Kültürde Kendine Özgü Malzemeler Ve Pişirme Teknikleriyle Zenginleşir. Peki; Pankekin Diğer Adı Nedir? İşte Detaylar...
Gusina, menüsünde Amerika’nın özgür ve yenilikçi ruhunu İtalya’nın zarif ve köklü gastronomi geleneğiyle buluşturuyor. Amerika’nın cesur tat kombinasyonları ve rahat yaşam kültürü; İtalya’nın malzemeye duyduğu saygı, detaylardaki incelik ve sofradaki paylaşım anlayışıyla harmanlanıyor. Yerel ürünler, bu iki farklı coğrafyanın mutfak karakterini yansıtan teknikler ve sunumlarla yeniden hayat buluyor. Gusina’da her tabak, hem modern hem de... devamı