Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Kahve hakkında son haberleri, yazıları ve videoları bulmak için internet üzerinde birçok kaynağa başvurabilirsiniz. Bir çok haber sitesi, kahve ile ilgili haberleri paylaşmakta ve bunların yanı sıra kahve ile ilgili konularda yazılar da bulunmaktadır. İnternet üzerinden, kahve ile ilgili haberleri okuyabilir, kahve ile ilgili yazıları okuyabilir ve kahve ile ilgili videoları izleyebilirsiniz. Ayrıca internet üzerinden kahve ile ilgili konularda araştırmalar yapabilir, kahve hakkında bilgiler edinebilir ve kahve ile ilgili tartışmalara katılabilirsiniz.
Etiyopya kökenli olduğu düşünülen kahve bitkisinden elde edilen meyvenin, bir içecek olarak ilk kez on beşinci yüzyılda, Yemen’de tüketildiği biliniyor. Dilimizdeki ve kültürümüzdeki birçok deyiş sayesinde de bunu tahmin edebiliyoruz zaten. Yüzyıllar içinde tüm dünyaya yayılan kahve, farklı coğrafyalarda farklı hazırlama ve tüketim tekniklerinin gelişmesiyle hemen hemen her yerde farklı bir kahve kültürünün ve geleneklerinin... devamı
Siz de gününüze bol köpüklü nefis bir Türk kahvesi içmeden devam edemiyorsanız, doğru yerdesiniz: Sohbet kültüründen kırk yıllık hatırına, Türk kahvesinin yolculuğuna dair hatırladıklarınızı tazelemek isterseniz, bu yazımızda Kahve Dünyası’nın Taze Çekilmiş Türk Kahvesi ile Türk kahvesini mercek altına alıyoruz! Bir Çekirdeğin Deniz Aşırı Serüveni Şimdi sizinle zamanda bir yolculuk yapıyoruz… Takvimlerimiz, 15.yüzyılda: Yemen’de kahve,... devamı
Churros Tek Başına Nefis Bir Tatlı Olsa Da, Yanına Eklenen İçecekler, Soslar Veya Küçük Atıştırmalıklar Onu Bambaşka Bir Deneyime Dönüştürür. Churros Genellikle Çikolata Ve Karamel Sosu İle Tüketilse De, Yanında Eşlikçi Olarak Espresso Ve Latte Gibi Kahveler, Dondurma Gibi Soğuk Tatlılar Ve Sütlaç Gibi Hafif Tatlılar Tüketilebilir.
Churros Genellikle Sıcakken, Yanında Bir Batırma Sosu İle Yenir. En Yaygın Eşlikçisi Sıcak Çikolata Sosudur. Bazı Yerlerde Karamel (Dulce De Leche) Veya Çikolatalı Fındık Kreması Da Tercih Edilir. Kahvaltıda Kahve Veya Süt Eşliğinde Tüketilebilir, Özellikle İspanya’Da Sabahları Çok Popülerdir.
Kabul edelim, mutfakta en büyük yardımcımız küçük ev aletleri. Blender, tost makinesi, kahve öğütücü, mikser... Hepsi elimiz ayağımız olmuş durumda. Ama bir bakmışız ki birkaç ay sonra performans düşmüş, bir parçası gevşemiş, bazen de hiç çalışmıyor. Oysa onlara biraz özen gösterirsek, yıllarca ilk günkü gibi kullanılabilirler. İşte küçük mutfak aletlerini uzun ömürlü hale getirmenin püf noktaları:
Karadağ’ın sakin ama bir o kadar da kendine has başkenti Podgorica, ilk bakışta sessiz bir şehir gibi görünse de mutfağıyla adeta gizli bir hazine barındırıyor. Şehir sokaklarında dolaşırken burnunuza gelen taze hamur kokusu, közde pişen etin cezbedici dumanı ve kahve makinelerinin melodisi, size Balkan ruhunu hissettiren ilk detaylardan oluyor. Peki, 'Podgorica sokaklarında en çok ne yeniyor?' dersiniz Gelin birlikte keşfedelim.