Haberler
Bilim & Teknoloji
Yaşam
Kültür & Sanat
Haberler
Bilim & Teknoloji
Kültür & Sanat
Reçel haberleri, yazıları ve videoları, reçel üretiminden reçel tüketimine kadar her şeyi içermektedir. Reçel konusunda haberler, üretim süreci, içeriği, faydaları, tüketim alışkanlıkları, tarihçesi ve çok daha fazlasını içeren güncel haberlerin yanı sıra, reçel üreticileri ve tüketicileri arasındaki ilişkiyi, reçel üretiminin kültürel ve tarihsel arka planını ve tüketiminin artmasının nedenlerini inceleyen haberler, yazılar ve videolar mevcuttur. Reçel üretimindeki gelişmeler, pazarının genişlemesi, yeni türleri ve
Kahvaltı sofralarında kırmızı çizgimiz reçel. Aslında reçeli kahvaltı olarak sınırlamamak gerek çünkü biz kahvaltıdan tatlıya her şeyde kullanmayı çok seviyoruz. Bu yüzden de sevdiğimiz her meyveden reçel yapıyoruz. Bunlar arasında en sevdiklerimizden biri ise kızılcık. Hem şifalı hem de aşırı lezzetli olan kızılcık reçelinin ustası olduk desek abartmış olmayız. İşte sizde kendi mutfağınızda enfes bir kızılcık reçeli hazırlayın diye tüm püf noktaları sıraladık.
Bundan böyle tek bir wrap yeme hakkın olsa o hangisi olurdu? 🤔🇹🇷TürkiyeMalzemeler1 kase döner1 kase patates kızartması1 adet domates6-7 adet kornişon turşu🇱🇧LübnanMalzemeler1 kase humus8 adet falafel1 tatlı kaşığı zahter5-6 adet salatalık turşusu🇲🇽MeksikaMalzemelerGuacamole sos (1 adet avokado, 1/2 limon suyu, tuz, 1/2 mor soğan)1 kutu mısır5-6 adet jalepeno turşusu1/2 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesiKKTCMalzemeler4-5 dilim hellim peyniri1 yemek kaşığı bal1 avuç cevizNane yaprağı🇫🇷FransaMalzemeler1 yemek kaşışı tereyağı2 yemek kaşığı ahududu reçeli1 avuç yaban mersini1 tatlı kaşığı pudra şekeri🇺🇸ABDMalzemeler2 adet çırpılmış yumurta2 adet sosis2 yemek kaşığı krem peynir1 adet avokado*Malzemeler 2 adet wrap içindir.
Pektinin kıvam verici özelliğini duyanlar büyük ihtimalle kendisini marketten alınan kıvam artırıcı ürünler olarak düşünüyordur ancak bu düşünce doğru değil. Meyvelerin içerisinde doğal olarak bulunan pektin, reçel, marmelat gibi tariflerde meyvelerin jöle kıvamında olmasına yardımcı oluyor. Peki nedir bu pektin? Hadi gelin bakalım.